图为：一杯茶，一杯好茶，必须具备五个条件：水质，水温，时间，茶量，情绪。像茶一样，除了了解茶和茶外，最基本的就是掌握制茶，尊茶和储茶的技巧。这些常识不必根据实际情况来完成。
1，水质。水是茶的母亲。茶三鲁豫有山水，河流和水井的水质要求。当代科学实验结果表明，茶叶水质评价结果春季第一，深井第二，蒸馏水第三，自来水最差。纯净水：矿物质含量较低，一般称为软水，很容易表达茶叶的精华。它适合制作茶。
矿泉水：矿泉水含有微量矿物质。这种水的茶汤色泽好，香气浓郁，清爽甜美。自来水：自来水含有消毒剂，如氯，可在饮用前用活性炭过滤。
但是，消毒剂会干扰茶汤的味道和质量。空气含量高的空气：水中空气含量高的水会滋润茶的挥发，并对味道产生强烈的作用。一般来说，生活用水受益于茶叶，主要是因为生活用水的空气含量高。它还说水不应该煮得过时，而且由于长时间的烹饪，空气的含量会降低。杂质和细菌含量低的水：这两个项目越小越好。
通常高密度的水过滤设备可以隔离它们，含细菌的部件也可以通过高温消除。 2，水温。在不同的水温下，酿造茶的颜色，香气和口感会有所不同，酿造茶的化学成分也会不同。酿造不同类型的茶需要不同的水温：绿茶：龙井，碧螺春，黄山毛峰和信阳毛尖。白茶：白牡丹，红梅寿梅，白马银珍等。黄茶：君山银珍，蒙顶黄芽，北岗毛尖。绿茶：武夷岩茶，铁观音，凤凰单丛，台湾乌龙茶等红茶：正山品种，祁门红茶，胭脂等红茶：普洱茶，安化红茶，六宝茶，等等。水温对茶的影响：从口感，茶的性能差异来看：如果绿茶用过热的水冲泡，茶汤的新鲜度会降低;铁观音，水仙等水仙酿造而成，香气无阳，适宜的阳刚风格不显现。
可溶物的释放速率和释放速率的差异：水温高，释放速度和速度会增加，反之亦然。这个因素影响茶汤浓度的控制，即茶和水的比例相同。水温高，达到所需浓度所需的时间很短;水温低，所需时间长。苦涩控制：水温高，苦涩味增强;水温低，苦味和涩味会减弱。因此，味道太苦的茶可以降低水的温度。
涩味太苦的茶，除水温外，应缩短浸泡时间;为了达到理想的浓度，前者必须增加茶量或延长时间，后者必须增加茶量。 3，时间。浸泡时间越长，浸泡时间越长，茶叶的浸出物越多，口感越丰富，相应的汤色越深，不同的冲泡时间也不相同，并且还需要数量的酿造时间。相应的调整。 4，茶量。茶多少是茶成败的第一步。当多放茶时，叶子不伸展，茶的味道不充分表现，味道不完全，茶少，通过延长浸泡时间可以改善茶汤的浓度，但泡制次数会减少，不同茶叶的茶叶会减少。数量可以指不同的茶的数量。 5，心情。好心情是制作好茶的关键因素。茶既是茶叶，也是与自然的对话。在茶艺世界里，有一个人有上帝的精神，两个人有乐趣，三个人有品位。这反映了茶友的良好态度。只有在正常的心境中，我们才能浸泡最高品质和最纯正的口感。如果要制作好茶叶，除了要掌握水质，水温，时间，