“今后几年，安溪很可能为2020年泉州食品1500亿元的目标做出巨大贡献！”10日，福建省农业科学研究院合作签约仪式上签字农林大学和福建农林大学食品科学与技术研究所。福建农林大学食品科学学院院长郑宝东说。未来几年，安溪可能因为山药而对泉州食品1500亿元目标做出巨大贡献。
10日，在福建省农林科技大学食品科学学院产学研合作签约仪式上，福建省食品科学学院院长郑保东农林大学说。近年来，作为全县四金四银银制品的多元化种植，淮山已经成为一个非常强大，成功从现场转移到现代化工厂。近日，随着福建农业大学联合生产的研发，我县淮山产业再次华丽升级。山药粉，山药粉，山药长寿面，山药手工粉丝10日，明安农业科技股份有限公司品尝现场，琳琅满目的山药产品令现场工作人员大开眼界。好味道，一点牛奶。我认为这是椰子。
在山药和饮料前，饮酒者争相谈论它。估计孩子会喜欢喝酒。截至2018年底，王台成立明安农业科技有限公司，旨在将公司打造成集基地建设，产品生产，产业链研究，生产，研发为一体的现代农业科研企业。
科技使淮山化身成了惊人的人物。目前，公司正瞄准山药深加工健康食品加工市场，围绕速溶山药，山药粉等产品开发研发，并申请了10项专利。产品已入驻多家商业超市，并得到消费者的广泛认可。农业品种可能创造一个产业领域并不是一个梦想。在连城，红薯产业在连城创造了支柱产业。
在建宁，莲花产业在建宁创造了支柱产业。郑宝东介绍说，目前，现代农业和健康生产业的深度融合已成为市场的新宠。泉州是全省第二大食品市场，投资额达1000亿元人民币。山药和山药的高营养和高附加值产业具有深加工空间，广阔的市场前景和企业优势。人才，政府的支持，校企合作一定会取得成果。产业转型升级的关键在于科技。据县农业茶叶局有关负责人介绍，近年来，淮山已成为我县扶贫产业的重要特色产业，对促进农业增收起到了重要作用。目前，全县面积10000亩，产值3亿多元。
福建农业大学具有人才优势。建立生产，教育和研究基地将成为产业与大学共赢的重要平台。生产，教育和科研也是促进技术创新的重要措施。据县科协相关负责人介绍，福建农业大学设有专门的淀粉专业实验室，在淀粉食品的研发方面拥有非常丰富的技术支持。建立产学研合作关系无疑将增加福建农林大学和明安科技股份有限公司。
山药和山药产业的科技创新共同推动了山药和山药产业的高品质加工和利用。山药和山药工业，促进了我县山药和山药的产业升级。