绿气是一种难闻的气味。像割草机割草之后，绿草的气味是对香气的专业回顾。原因：1，鲜叶不经直接处理; 2，绿茶高温短期内固定，炒炒后炒炒不足; 3，实现较轻的固定度，固定不清晰的生片; 4，不要杀死叶子摩擦或摩擦的程度太轻; 5，干燥时追求老化，温度过高，时间过短; 6，红茶枯萎; 7，红茶发酵不均匀，8，绿茶绿色缺绿; 9，茶叶颜色不清晰或低温固色。
改进措施：1，鲜叶适度分布; 2.适当延长油炸时间以便固定;杨和无聊相结合;平均杀死达到中等标准; 3.磨擦成型时注意改善绿气; 4.干燥过程不能单方面强调速度; 5，加工红茶时停滞叶片的适当厚度; 6.避免短期高温萎凋; 7，发酵过程中及时充氧，并注意温度控制; 8，确保绿茶和蓝绿茶完成满; 9，色绿茶强化完成后重视完成。