冷汤后茶汤的颜色变得浑浊。为什么是这样？茶汤的颜色，无论是生茶还是熟茶。茶汤颜色的形成主要依赖茶叶中的茶黄素和茶黄素以及褐变激素。
顾名思义，茶的颜色取决于茶的颜色。无论生茶还是熟茶，它都必须呈棕色。具有均匀亮度的棕茶是优越的，并且茶具有适度的茶黄素和茶黄素的含量。天然棕色是半透明的。 ，棕色茶多棕色，深褐色不适。只有好茶才能有好的颜色。
这个解释不难发现。好茶茶汤基本上含有茶黄素和茶红素。茶还含有咖啡因，这影响了茶汤的味道。
当一种仍然可以被认为是好茶的化合物，茶黄素，茶黄素，咖啡因三种物质中的茶类会与水溶解并产生沉淀。刚煮泡汤时，茶汤半透明，当茶汤冷却时，茶汤变得浑浊，因为温度在40度以下的水中复杂，所以不会溶解，造成沉淀。那么，为什么茶是冷的，而且是好茶呢？原因是这样的。