1.看包装上的云南普洱茶茶叶包装大多采用传统的包装材料，如内包装用的棉纸，包装用的竹笋，竹筐，麻绳，丝绸等。检查包装材料是否干净无异味，包装是否牢固，直立坚固，外包装的大小是否与茶体紧密贴合，是否松动，棉纸是否纯棉以及手写是否清晰。 2.外观主要取决于均匀度，松紧度，颜色，压痛程度，均匀度等，看形状是否直立，边角是否整齐，线是否清晰，是否有层秋季。
如果七蛋糕茶叶，直径20CM，中间厚度2.5CM，薄边缘1.0CM，而枸杞在中心的蛋糕，不偏，茶叶线清晰，没有层从下降，离边，弹性适中，它的泥泞边缘。看看汤的颜色，看看汤颜色的深浅。明亮优质的云南普洱茶压茶。茶汤的颜色很鲜艳。茶汤的质量不太明亮，经常有灰尘或絮状物质悬浮。甚至还有酱油。
4.气味主要采用热气味和冷气味。方法与普洱茶相同。嗅觉香气的质量显然很丰富，纯净，寒冷的嗅觉香气悠长，口感非常甜美凉爽。
质量较低，香气低。有的掺有酸味，咸味，锈水味或其他杂味，还有些发霉的霉味，腐败味。 5.产品口感与普洱散茶基本一致。它主要来自口感滑润，甜美感和喉咙感。优质口感醇厚，口感滑润，喉咙，背部甜美，舌根。
平坦，不滑，不甜，舌头两侧感觉不舒服，甚至产生涩感。 6.看底部主要是看叶底的颜色，叶子的质量，看看叶子末端的气泡是不是完整的，是否仍然保持柔软度和亮度。优质棕色，花朵鲜艳均匀，叶片小，叶片完整，叶片柔软，无腐败，不硬化;颜色的质量是混合的，有光泽的黑色，或者叶质腐败，硬化。此外，鉴定云南普洱茶的压榨质量还要注意内外质量是否相同，不是那种好茶，茶，茶包括茶叶，还是表面茶。