茶文化

每个人都知道中国是世界茶的发源地,而英国

  2018-06-11   作者:蒙忆远
每个人都知道中国是世界茶的发源地,而英国茶在进入中国后才发展成为自己独特的学校。英国人对红茶的热爱不亚于中国人对茶的热爱。但是,英国红茶与中国红茶也有很大不同。
英国红茶和中国红茶有什么区别?要了解英国红茶和中国红茶的区别,我们先来了解红茶的历史。在明代,福建武夷山茶区的茶农发明了红茶的制茶工艺。还有一个发酵过程,发明了红茶中最重要的山地种族。在17世纪伟大的航海时代之后,中国开始向英国出口茶叶。茶也开始传播到英国,但当时并没有造成太大的影响。在英国的17世纪,茶叶是贵族可以享受的珍贵产品,也是身份的象征。
因为当时英国上流社会的贵族们喜欢在下午4点左右吃点小零食,而第七位贝德福德安娜公爵夫人喜欢在下午吃一罐红茶和零食,以创造一种社会形式此后的下午茶。在上流社会中迅速流行。英国红茶和中国红茶有什么区别也是喝茶的目的。
英国红茶和中国红茶之间的区别在于,中国红茶习惯于喝酒,以充分享受原汁原味的红茶,而重型英国人喜欢混合茶,如伯爵茶。伯爵茶通常以云南红茶为基础。茶与大吉岭茶作为补充,还包括佛手柑,金盏花和红花。除了混合不同的茶,英国的黑茶还包括各种花瓣和水果混合,如樱桃,百香果,玫瑰,薰衣草,薄荷等。

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