普洱茶原料品种描述如下：1.野生型野生茶叶主要有乔木，高大的树木姿势，树高3m以上。茶容易因其成长而发生变异。在同一种茶中，通常有多达四五种茶。
幼叶无毛或少毛，叶缘钝裂。具有半伸长长度的第三级枝条长5-8厘米，叶长可达10-20厘米。由于叶片肥大，摩擦不易成为绳索，摩卡色多为深绿色。主要和辅助静脉是厚而明显的。茶叶平滑柔软，香气浓郁，口感非常低，但水甜，长期稳定。许多野生茶叶品种苦，当地少数民族称它为苦茶，容易导致腹泻，不宜饮用。
根据我的经验，野生型茶叶品种不太适合茶叶。 II。栽培型野生茶主要有灌木或小乔木。
分支大部分是开发或半开发的。树高1.5〜3m。由于人工管理，茶叶有时会因幼苗而产生较少的变异。在同一个茶区，大约有两到三个变种茶叶品种。幼叶较银白，叶缘较锐利，半展不花费3级芽3〜5cm，叶长6〜15cm。
叶身薄于乔木，茶色多为深绿或黄绿色。主要和辅助静脉是显而易见的。茶比野生型更强壮，更阳刚，香气也相对较高。味道比野生型水稍微更薄，更强烈。然而，研讨会所考虑的大多数栽培野生茶是在中华民国早期或二十世纪五十年代后大量种植的茶园茶。 III。茶园中的野茶许多云南省的晒茶属于野茶。茶园种植后，人工管理不多，没有人工化肥和农药洒落，只有草地和土壤被修剪。
茶龄约50〜60年，树高约1.5〜2.0m。由于幼苗，茶叶品种略有杂色。叶片肥厚且颜色深，香味介于栽培野茶和茶园茶之间。 4.茶园茶云南当地学者和茶业认为，茶叶中茶叶含量高，茶叶氧化和聚合底物含量越高，茶叶在台湾市场的口感越好。不好的方式显然不同。
目前，蒙里海大叶茶，景谷大白茶，云岗10号，云岗14号，云轩9号，云贵，晓峰等被用作普洱茶的主要推广和栽培。一般灌木茶园生产管理，芽身体脂肪超过银，一半展开第三级芽2〜3cm，成叶长达5〜10cm。叶片边缘锐利，叶片最薄。毛茶多为浅绿色和黄绿色。茶叶越原始，静脉越显着，茶质量越重。与前两者相比，茶园茶是最浓郁的茶，大部分茶薄，香气最积极，味道是最刺激性的，但甜度较短，但水仍较甜，不太稳定。随着云南茶业现已得到认可的茶叶种类的改善，淡淡甜香的趋势明显。野茶浓重，但香气不明显;茶园非常浓郁，但茶叶的质量相对较差，水质稍短。野茶的特点介于两者之间。