湖南红茶已进入公众视野，与垃圾砖中的金花无关。一开始，人们对打开的茶砖上那些微小的黄色粒状物质充满好奇。这是否发霉？这是曲霉吗？事实上，根据科学研究，这种被称为Corynedon sp。
的益生菌具有促进人体新陈代谢，消化胃，降低胆固醇，血脂和血糖的健康作用。金华是茯砖茶品质的关键。茶的含量与茶的味道和香气密切相关。益阳茶厂生产磨砖已有半个多世纪。这也是第一家使用红茶全面机械化生产的公司。在一个两层楼的车间里，各种机器都通过毛screening的筛选和风力连接到生产线上。
选择并挑选最终的高压灭菌器并完成装配线上的操作。只有在粉碎的砖块经过高压灭菌后，才需要进入金华酵母图书馆进行开花。花卉技术是任何红茶公司的优质商业秘密。
用力擦拭后，我可以不用照相机或手机就可以把它带入益阳茶厂的金华酵母。打开一个厚厚的大铁门，左右两侧分为两层，每层由许多小房间隔开，房门关闭，门的二楼有两排排风口，一看，深度很强感。打开其中一扇木门后，她又被我面前的景象震惊了。把浓茶砖放在一个45度角的木架上，当我抬头看时，我发现两层的房间没有天花板。两层楼的木制立柱高高耸立。
这些茶砖将留在这里10-12天，等待耕种。微生物菌群，适宜的温度和适度的环境对红茶花来说都是必不可少的。温度计和湿度计挂在架子上，一本录制书挂在木门上。技术人员会在一段时间内检查它。因为如果温度和湿度控制不好，黑霉菌和白霉菌等有害真菌很容易生长出来。茶叶被完全报废，所以头发开花是一项技术和经验。经过半个多世纪的不间断砖生产，益阳茶厂在金花发酵仓内形成了一个非常均衡的微生物环境，继续稳定茯砖茶质量。