古代的语言，这本书自己的黄金屋，知道茶玉中有黄金？黄茶中最好的茶君山银针因其突出的外观特征而一直享有金镶玉的美誉。君山银针产于湖南省岳阳市洞庭湖君山岛。君山岛自古以来茶叶丰富，茶叶生产历史悠久：在君山岛的崇明寺，明代嘉靖的创始人孙继禄记载了碑文，并记录了君山茶的第一粒种子。
这是孙中山皇帝访问南方并由他的嫂子皇帝和女英语种植的时候。此外，在嘉靖时期，“君山茶歌”记载：君山茶是不可得的，只有在北部山区和山区。李唐开始了四个产品贡品。同治年间“湖南省”载：巴陵君山生产茶叶。岁以致敬。君山茶生于唐代命名，始建于五代。
另一个“巴陵县”云：君山茶从干隆年初46岁开始，18岁致敬，有贡兜，贡梢两个品种。君山银针一直是君山茶的着名代表。据传说，文成公主结婚后，她被选为将军山银针带入西藏。
中国着名茶专家庄建芳在他的着作“中国名茶”一书中提到：佳木爱在“红楼梦”中喝酒的老君眉茶是君山银珍。君山银针以其卓越的品质更为突出：形状坚挺，重量均匀。印豪透露，这些芽金黄而有光泽;内质汤杏黄黄鲜明，清爽爽口，香气雅致。和中外知名的。 1956年，在德国莱比锡贸易博览会上，君山银针被国际茶叶评审团一致授予，获得世界高度评价并获得金奖。
1957年，君山银珍被列入中国十大名茶。君山银珍卓越的茶叶质量自然得益于其优良的材料选择和精湛的加工技术。岳阳的“巴陵县纪事报”记录了雨前后，县知县派人拍摄一面旗帜并拍摄。雨后下雨，采茶繁忙，翠绿袅袅新香。君山银采摘非常时令，采摘要求非常细腻。清明前后7-10天，遵循九不采取的原则：不下雨，不萌芽，不萌芽，没有冻芽，紫色芽，露天芽，空心芽，细芽和昆虫。拍摄不被挑选出来，并且不会选取长短枝。挑选一个坚固的芽，并将其放入干净的白布衬里的茶篮中，以防止茶芽被损坏，或使茶芽上的毛脱落。
因此，即使是采摘专家，每天只能挑200克茶芽。君山银针的生产必须经过杀菌，干燥，初步干燥，初始包装，再干燥，再烘烤，重新包装和烘烤的过程。总共需要78小时前后。另外，君山银针的生产与普通茶的不同。它的外观没有任何改变，重要的是保持芽的原始形状。
只在颜色，气味和味道三方面工作。银针的生产不是劳动密集型的，但技术要求高。处理结束后，按照fat头，straight直，shade芽的颜色进行分级，以使其强壮，平直，光亮，细薄，弯曲，黑暗。分类茶的工具和方法也非常特别。盛茶盘必须用平滑的纸张衬里，以免损坏茶芽和黄金。手势需要很轻。分拣和分拣后，将袋子以纸的形式包装成小袋子并存放在装有生石灰的枫木箱中。茶的质量可以保持很长时间。君山银针的魅力不仅在于其悠久的历史，优良的茶叶品质和精湛的加工工艺，而且在于独特而独特的茶舞。据传说，唐明皇李宗元在第一次去朝鲜后，侍女用他的玻璃杯沏茶，并将水开到了杯中。他看到一片白色的雾霭升起，天空中出现了白鹤。我看见这个白鹤向明宗点头，转身飞出大厅。此时，杯中的茶冲出水面，直立起来。茶芽倒下后像雪花一样沉入水中