茶文化

到目前为止,普洱茶年龄尚无确切的概念。就

  2018-06-11   作者:宝思莲
到目前为止,普洱茶年龄尚无确切的概念。就像古代的茶一样,没有相关的机构,专家或学者清楚地指出多少年被认为是古代茶。就像陈年普洱茶一样,没有相关机构或专家明确指出,所需的茶年数是普洱茶年龄。
然而,大多数茶爱好者通常将普洱10年普洱茶称为普洱熟茶,并将其作为中期茶5-10年。而普洱茶价格与新茶的比例,价格差异非常大,那为什么呢?由于普洱茶生茶叶苦涩刺激,许多茶友不能完全接受新茶的口味。然而,普洱茶老化的自然转化,老化和老化已经消失。普洱茶就像熟茶,温和,醇厚,不刺激,苦涩。普洱茶也变得越来越香。与一些只有两三年不同保质期的茶叶不同,普洱茶没有保质期。
只要保存在干燥,通风,无异味的地方,普洱茶在接触空气时自然会发生变化,实际上它在转化过程中会慢慢发酵。的过程。天然发酵过程被空气中的氧气氧化,变得更加醇厚,更加带水。
后来到二十世纪七十年代,昆明茶厂开发了人造涡流技术,使普洱茶在短时间内得到了转化。过去几年来发生了十多年的事情现在已经在几个月内完成了。所以现在可以直接从工厂喝熟茶。然而,已经发现,即使熟茶也更适合长期储存饮用,并且更多的酒精和口腔通畅。因此,除了保存环境和保证质量外,普洱茶只能转化为高品味,所以普洱茶老化的价格相对昂贵。

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