普洱熟茶的等级是根据芽的嫩度来确定的。一堆晒干的绿茶将在发酵后进行手工筛分或机器筛选，并且将从最粗糙的材料中浸出，达到一级水平。成绩将大致分为10个等级，特殊等级和皇家法院。
较柔软的普洱线条紧凑而细腻，并展现出金色。酿造汤富含红色，富含清香陈香，口感甘甜，口感醇厚，叶底细腻，呈棕红色。它大部分是制成松散的茶或茶，并没有压入蛋糕或砖块。年长且粗糙的普珥将军通常被压成砖块或蛋糕，外表肥胖而坚硬，呈棕红色。从9年级到10年级他们略带灰色;深红色的汤深红色，口感圆润醇厚，香气纯正;底部棕色。每个人都有不同的口味。
有些人喜欢年长的人，比如醇厚;有些喜欢更温柔的等级，比如它的甜味和香气;每个人都有不同的风味。豆芽：细嫩的芽头清新，充满香气，香气明显。然而，其他成分，如多酚，不足叶茶，并且有柔软的口感和精致的茶。
因此，芽对泡沫的抵抗力低，适合喜欢柔软口感和高香气的茶爱好者。水温不宜过高，汤的速度要快，不要长时间闷泡老叶：粗老叶，糖，还原糖等甜味物质要高于嫩叶，强烈口感好，甜度高，泡沫性高当浸泡这种熟茶时，可以用紫砂茶壶，高温汤，三四泡，可以多泡一点点泡。原料等级是决定普洱茶价格的因素之一。由各种原料制成的普洱茶具有完全不同的风味。他们每个人都煮熟了高度压痛，高嫩度和低级厚叶熟茶。
有很多不同的风格的方向，哪个更好，取决于茶友的个人喜好。