跑遍全国，全国各地喝普洱茶的很多人都慢慢发现，他们各自要求喝普洱茶的要求不一样。我总结了这种情况的分析，并将其分为两个地区的七所学校。这种归纳方法仅用于每天招待朋友，可能不准确。
如果有的话，请原谅我。两区是传统发酵茶饮用区和未发酵茶饮用区。发酵茶饮用区域包括香港，台湾，东南亚，广东和福建，未发酵的茶饮用区域包括除上述地区以外的全国大部分地区。 。上述街道还衍生出各种各样的品酒学校，都有自己的特点和要求。当然，他们不排除人们流动造成的特殊性。
我根据地理区域将他们分成七所学校。那就是香港，台湾，广东，福建，北方，江苏，浙江和西方。其中，香港学校关注普洱茶品尝的时间和记忆。
主要论点是茶叶仍旧陈旧，工艺仍旧陈旧。台湾学派关注普洱茶饮用的心理体验。在喝茶的过程中，喝茶过程中描绘了许多美妙的感受。许多这些成分被拿起。广东学校正在追求躯体感觉，出汗，打鼾和放屁。
这是一个很好的茶。它喜欢强烈的味觉刺激并且无视苦味。僧伽追香，强烈的特别喜欢它，可以接受苦味。北方学校追求甜味和温暖味道，这种味道更加直接，更浓缩，更甜，更耐嚼。江浙学校也喜欢甜美温馨的气息，但它们更加宽容。气味应该安静，甜味应该优雅。如果没有的话，似乎没有最好的办法，而且痛苦被拒绝了。西学追求普洱茶口味的丰富性，混合了广东，福建的要求和特点。
上述品尝区域的差异也推动了普洱茶在相应产区的兴起。普洱茶在台湾的崛起带来了义乌茶的兴起。广东饮酒的崛起带来了渤海茶区的崛起，北方饮酒和饮酒的兴起带动了冰岛地区的兴起。